上海祁邦實業(yè)有限公司
認證資料 Certification Data
上海祁邦實業(yè)有限公司
- 聯系人：吳瑩
- 官網地址：www.shqbsy.net
- 主營產品：化工廠 食品廠
- 所在地：上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號
- 供應產品：518
產品詳情
Product details中文名稱：L- 英文名稱：L-Alanine
英文別名：H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid CAS號：56-41-7 分子式：C3H7NO2 分子量：89.09
性狀：白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華，熔點297℃（分解）。 化學性能穩(wěn)定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于乙醇（0.2%/80%冷酒精）。不溶于乙醚。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1％的可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率營養(yǎng)增補劑,調味料. 含量：99.5%
(1)可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1％的可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率，并且由于具有能被細胞直接吸收的特點。
(2)改善人工臺成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復配甜昧劑加入1~10％的，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善后味
聯系方式
Contact Us- 聯系人姓名：吳瑩
- 聯系人職位：銷售部
- 聯系人手機：13601916660
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- 詳細地址：上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號