寧波市鄞州朝陽圣達化工廠
認(rèn)證資料 Certification Data
寧波市鄞州朝陽圣達化工廠
- 聯(lián)系人：郁經(jīng)理
- 官網(wǎng)地址：http://www.nbsdchem.cn
- 經(jīng)營模式：制造商
- 主營產(chǎn)品：寧波磷酸三鈉供應(yīng),工業(yè)型磷酸三鈉,磷酸二氫鈉二水,上海磷酸二氫鈉,江蘇磷酸氫二鈉
- 所在地：浙江省寧波市鄞縣朝陽圣達化工廠
- 供應(yīng)產(chǎn)品：29
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磷酸二氫鈉的性能及使用求解答？
發(fā)布時間：2020-02-20用途： 緩沖 劑。軟水劑。制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉。測定鎂。單倍體育種中配制改良懷特培養(yǎng)基。 藥理毒理： 人體內(nèi)磷以有機和無機兩種形式存在，臨床上測定的血磷為血液中的無機磷，后者大部分為游離磷，僅12%與血漿蛋白結(jié)合。正常成人血磷濃度為 0.87～1.45mmol/L
磷酸二氫鈉用于：低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油，用量為0.2%(以無水物計)；奶油粉、奶粉，用量為0.5%；加工干酪，用量為0.9%(以P計)；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量為0.3%(單用或與其他磷酸鹽合用量，以P2O5計)；即食肉湯、羹，用量為1%；冷飲，用量為0.2%。此外，在咸牛肉中用量為0.2%～3.0%。
磷酸二氫鈉(sodium dihydrogen phosphate)，又稱酸性磷酸鈉，分子式為NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4，相對分子質(zhì)量為156.01和119.98。分無水物與二水物，二水物為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無水物為白色粉末或顆粒。易溶于水，幾乎不溶于乙醇。100℃失去結(jié)晶水后繼續(xù)加熱，則生成酸性焦磷酸鈉。 性狀： 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，味咸，酸。熱至100℃失去全部結(jié)晶水，灼熱變成偏磷酸鈉。易溶于水，幾乎不溶于乙醇，其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃時的pH為 4.5。相對密度 1.915。熔點 60℃。商品也有一分子結(jié)晶水的。 使用： 在日本，磷酸二氫鈉在釀造、乳制品等食品加工中，用作酸度調(diào)節(jié)劑；在肉制品中用作結(jié)著劑和穩(wěn)定劑，用量為0.4%左右。更多內(nèi)容可以到寧波市鄞州朝陽圣達化工廠了解一下。